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Mecanismo de defensa natural en salud.
El cuerpo humano es uno de los mejores milagros de la naturaleza y los investigadores todavía están despejando muchos de sus secretos. Descubrimientos recientes han arrojado luz sobre el rol que desempeña el glutatión en el mantenimiento de la salud y la lucha contra las situaciones de salud.
La mayoría de las personas no han escuchado hablar del glutatión, sin embargo dado el curso acelerado de las publicaciones de investigación sobre el tema y el gran impacto que tendrá en el futuro cuidado de la salud, el término glutatión pronto se integrará a nuestro lenguaje cotidiano, del mismo modo que utilizamos la palabras “antioxidante”.
Esta pequeña proteína, producida naturalmente en el cuerpo, mantiene funciones cruciales de protección. De hecho, su vida depende de ello. Sin glutatión, sus células se desintegrarían por la oxidación desenfrenada, su cuerpo tendría muy poca resistencia a enfermedades infecciosas y su hígado dejaría de funcionar adecuadamente por la acumulación de toxinas.
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PubMed es el archivo digital gratuito de literatura diaria en Cienciasbiomédicas y de la vida del Institutos Nacional Estadounidense de la Salud (NIH). Es la principal fuente de investigación sobre los artículos científicos y médicos a nivel mundial.
INVESTIGACIÓN SOBRE EL GLUTATIÓN (GSH)
En los últimos treinta años, el volumen de investigaciones acerca del GSH se ha incrementado enormemente. Una gran variedad de documentos teóricos, de experimentos de laboratorio, estudios epidemiológicos, proyectos animales y — aún más importantes — los ensayos clínicos en seres humanos, han vinculado el glutatión a una extraordinaria variedad de situaciones de salud. La lista es larga y sería difícil de creer si no fuera por la fuerza y la credibilidad de la investigación.
Algunos beneficios del glutatión se muestran a continuación.
GLUTATIÓN – El “ANTIOXIDANTE MAESTRO”
Los avances en el estudio de los antioxidantes han crecido hasta el punto de que toda una nueva rama de la medicina se ha desarrollado, es llamada “Biología de radical libre”, la cual se centra en el equilibrio oxidante/antioxidante. Estos científicos han profundizado en varios cientos de diferentes procesos patológicos en cuales los antioxidantes juegan un papel vital. Las estanterías de las tiendas de alimentos naturales y farmacias brillan con una gran variedad de antioxidantes ofrecidos. Lo que es extraordinario, es que ninguno de estos antioxidantes puede trabajar sin la presencia de glutatión. El glutatión es responsable de recarga y reciclar todos los más de 4,000 antioxidantes conocidos por la ciencia.
GLUTATIÓN – “ALIMENTO PARA EL SISTEMA INMUNE”
Su sistema inmune está constantemente a la caza de los agentes patógenos y antígenos extraños — agentes de daño celular y toxicidad. Estos antígenos incluyen virus, bacterias, parásitos, hongos e incluso células pre-cancerígenas. Para neutralizar estos patógenos, el cuerpo necesita tener listo un suministro de glutatión. Si no tiene suficiente, algunos de los invasores pueden penetrar infectando el cuerpo y/o contribuir al envejecimiento y el daño acumulativo a largo plazo. No podemos evitar cuestiones de salud y el envejecimiento por completo — aunque algunos científicos están buscando llevar a cabo el sueño del envejecimiento tardío — pero manteniendo nuestros niveles de glutatión intracelular altos vamos a mantener nuestro sistema inmune en completa alerta y completamente armado. El Dr. Gustavo Bounous, un líder experto en glutatión, concordó en que el glutatión es el combustible para el sistema inmune. “El factor limitante para la correcta actividad y multiplicación de nuestros linfocitos (células blancas de la sangre) es la disponibilidad de glutatión”. La investigación del Dr. Bounous en la Universidad McGill en Montreal, Canadá, ha culminado en el desarrollo de un suplemento dietético llamado “Immunocal”, una fuente natural de cisteína, precursora del glutatión, para el mantenimiento de un sistema inmunológico fuerte.*
GLUTATIÓN – “SISTEMA DE ELIMINACIÓN DE RESIDUOS TÓXICOS”
Cientos de toxinas son eliminadas por el sistema de enzimático GSH, incluyendo metabolitos de drogas, contaminantes, cancerígenos y daños por radiación. No es ninguna sorpresa que las concentraciones de GSH son más elevadas en el hígado, el principal órgano desintoxicante del cuerpo. Inhalamos e ingerimos toxinas naturales y sintéticas cada día de nuestras vidas y no hay manera de evitarlo, sobre todo en nuestros tiempos tecnológicos, nuestras ciudades congestionadas y contaminadas y con nuestros suministros de alimentos provenientes de la bio-ingeniería. Los estudios experimentales han demostrado que los bajos niveles de glutatión conducen a una función deficiente del hígado y de los riñones, y trae como resultado innecesario grandes cantidades de toxinas que circulan a través del cuerpo. Una vez allí, dañan continuamente células individuales y órganos. La lista de toxinas eliminadas incluye el humo del cigarrillo, las emisiones de automóviles y metales pesados.
Glutatión desempeña muchos papeles en nuestros cuerpos.
• Conocido como el “Maestro antioxidante”.
• Se ha referido como “alimento” para el sistema inmune.
• Actúa como el “Sistema de eliminación de residuos tóxicos”.
LA REDUCCIÓN DEL GLUTATIÓN
Cada día nuestros cuerpos están expuestos a los factores que drenan nuestros niveles de glutatión: el estrés, la contaminación, la radiación, infecciones, medicamentos, mala alimentación, el envejecimiento, las lesiones y la fatiga. Todo esto contribuye a la reducción del glutatión que, a su vez, conduce al envejecimiento celular, enfermedad y a la muerte.
“La preocupación por mantener el nivel de glutatión con el tiempo estará a la par con otros problemas de mantenimiento de la salud. La gente pronto aumentará sus niveles de glutatión de la misma forma en que toman sus vitaminas cada mañana”, dice el Dr. Bounous, descubridor de Immunocal.
ELEVAR EL GLUTATIÓN
Es de vital importancia un aspecto particular de la historia de glutatión. Cuando las personas se enteran del GSH, quieren ir a su tienda de salud, comprar un poco y “tomarlo”. A pesar de que se puede encontrar como suplemento, consumir glutatión tiene efectos insignificantes sobre su salud. Se descompone rápidamente en el tracto digestivo y se elimina. El GSH debe fabricarse dentro de sus células, que es exactamente donde aparece — en cada célula de su cuerpo. La única manera de lograr esto con eficacia es dar a su cuerpo los bloques de construcción (precursores) que necesita para fabricar el glutatión por sí mismo. Algunos fármacos, como NAC (N-acetil-cisteína) han sido desarrollados para proporcionar estos precursores, pero también hay maneras naturales para aumentar los niveles de glutatión. La forma natural más eficaz para elevar el glutatión como lo demuestra la investigación médica, es alimentando la cisteína individual específica y las proteínas ricas en cistina como las que se encuentran en las proteínas de suero aisladas sin desnaturalizar. Este tipo de enfoque natural para abordar las preocupaciones es un complemento aceptado en la medicina tradicional, que históricamente ha marginado la terapia nutricional. La clave en la reducción de esta brecha entre la medicina occidental y la medicina natural se encuentra en el estudio de manera apropiada de los suplementos con una sólida investigación.
El Glutatión – Sumario
• El glutatión (GSH) es una pequeña proteína que existe naturalmente en casi todas las células de su cuerpo.
• No podríamos existir sin el glutatión y los niveles bajos se asocian con situaciones de salud.
• Existe una demanda constante de sus niveles de glutatión debido a la contaminación, el ejercicio, el envejecimiento, las infecciones, el estrés y un sinnúmero de otras situaciones de malestares.
• Elevar el nivel de glutatión del cuerpo no es tan simple como comer glutatión.
• El glutatión se produce dentro de las células por lo tanto, las células deben tener bloques de construcción (precursores) para fabricar el glutatión.
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